• Festivaler

    Juleølfestival Devoldfabrikken

    Lørdagskveld og ølfestival, denne gang med fokus på juleøl. Hjemmebryggere fra Ålesund, Stranda, Sykkylven, Volda, Harøy, Ikornes og Herøy stiller med sine varianter av juleøl. Begrepet juleøl er for den enkelte det ølet man brygger til jul. Noen brygger øl som skal pares med mat, andre brygger for peiskosen. Det er med andre ord variasjon i utvalget vi får servert i kveld. Her er det Red ale, Porter, kveiket øl og juleøl. Vi hadde ikke anledning til å stille, men kommer forhåpentligvis sterkere tilbake neste år. Festivalen holder til på Devoldfrabrikken i Langevåg. Devold er Norges eldste strikkevareprodusent og ble grunnlagt i 1853. Lokalene har en utmerket atmosfære for en…

  • Festivaler

    Norsk Kornølfestival 2018

    For andre året på rad var vi med og stilte ut øl på Norsk Kornølfestival. Dette er en liten festival på Grodås i Hornindal. Her er fokuset på tradisjonsbrygging og kveik. Festivalen byr på hjemmebryggere som deler ut smaksprøver av ølet sitt, med kåring av publikumsfavoritt og NM i Kornølbrygging med utdannede dommere. Etter at hjemmebryggerene er ferdig å servere, åpner kranene til de profesjonelle bryggeriene. På kvelden er det musikk fra trubadur, og det vart i år servert heilgrilla hjort i kiosken. Festivalen byr også på faglige innslag. I år var det 4 masterclass. Masterclass 1: Arne Bøhmer med Norsk malt – Norsk øl, 2: Roar Sandodden med Korleis…